Deliciosa salada grega

Típica da Grécia, a salada grega é um dos pratos mais apreciados em suas diferentes variações. Contudo, seus principais ingredientes são característicos da Grécia.

E para você saborear essa deliciosa receita em casa, acompanhe a seguir o seu passo a passo.

Ingredientes

• 1 cebola roxa (Cortada em rodelas);
• 5 tomates cereja (Cortado ao meio);
• 1 pepino cortado em rodelas;
• 200 g de queijo grego em cubos;
• 100 g de azeitonas pretas gregas;
• ½ maço de alface americana picado.

Molho

• Sal e pimenta do reino (Quantidade a gosto);
• 1 dente de alho picado;
• ½ xícara(s) de chá de azeite;
• 2 colher(s) de chá de orégano;
• 2 colher(s) de sobremesa de vinagre;
• 2 colher(s) de sobremesa de suco de limão.

Modo de preparo

1. Em um recipiente de sua escolha, coloque os alfaces picados, os pepinos, os tomates, as azeitonas, o queijo e a cebola roxa;
2. Em seguida, prepare o molho colocando no liquidificador o azeite, vinagre, limão, alho, orégano, o sal e a pimenta e bata até ficar homogêneo, depois, tempere a salada com a mistura.

Obs.: você pode usar o pepino japonês ou o comum, além disso, você pode optar por picar as azeitonas e ainda deixar a salada na geladeira por uns minutos antes de servir.

Simples e saborosa, essa salada é uma ótima opção como prato de entrada ou acompanhamento para as refeições principais.

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