Iscas de tilápia à milanesa

Iscas de tilápia à milanesa são ótimos petiscos que caem muito bem para um happy hour com os amigos e família. Além disso, são consideradas típicas das regiões sudeste do Brasil.

E para você saborear essa receita em casa, acompanhe o passo a passo logo abaixo.

Ingredientes

• 2 ovos;
• Suco de limão (Feito com 1 limão);
• Óleo para fritar;
• 6 filés de tilápia;
• 3 dentes de alho (Picados a gosto);
• Sal e pimenta do reino (Quantidade a gosto);
• 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo (Ou quantidade a gosto);
• 1 xícara(s) de chá de farinha de rosca (Ou quantidade a gosto).

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, tempere os filés de tilápia com o sal, a pimenta do reino, o alho picado e o suco de limão e deixe marinar por cerca de 15 minutos;
2. Enquanto isso, bata levemente os ovos, coloque a farinha de trigo e a de rosca em um prato ou outro recipiente separados;
3. Em uma frigideira, coloque óleo suficiente para fritar as iscas e deixe aquecendo em fogo médio, em seguida, passe as iscas de tilápia pelo posto de trigo, depois no ovo e por fim na farinha de rosca, colocando na frigideira para fritar por cerca de 3 minutos cada lado.

Obs.: se desejar, você pode colocar um pouco da pimenta do reino no ovo na hora de batê-lo levemente, além disso, pode fazer quantos filés de tilápia quiser, apenas dobre a quantidade dos outros ingredientes.

Por fim, não deixe de preparar essa deliciosa receita e utilizar um limão na hora da degustação, além de conferir outras receitas aqui, na Alternativas Online.