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Salada de maionese simples

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A maionese que não pode faltar nos almoços de domingos como a conhecemos, tem uma origem incerta. Alguns dizem ser um prato típico da Alemanha, já outros, dizem ser francesa ou até mesmo russa.

Seja qual for sua origem, todos amamos uma salada de maionese, não é mesmo?!

E se você deseja fazer ela do modo mais simples possível, essa é receita é para você! Portanto, acompanhe a seguir essa deliciosa salada.

Ingredientes

  • Sal (Quantidade a gosto);
  • 3 ovos;
  • 6 batatas;
  • 2 cebolinhas picadas;
  • 6 colher(s) de sobremesa de maionese.

Modo de preparo

  1. Em uma panela elétrica ou de pressão, cubra as batatas (ainda com a casca) com água e coloque-as para cozinhar por cerca de 20 minutos;
  2. Ao mesmo tempo, em uma jarra parte ferver leite ou numa panelinha, coloque os ovos para cozinhar por no mínimo 10 minutos;
  3. Assim que as batatas e os ovos estiverem prontos, espere esfriar (ou utilize água corrente para acelerar esse processo) e remova as cascas tanto das baratas quanto dos ovos;
  4. Para finalizar, em uma refratária ou outro recipiente, coloque as batatas e comece a amassá-las com o garfo, mas antes de completar, adicione os ovos (picando-os também com o garfo), as cebolinhas, a maionese e o sal a gosto.

Obs.: durante o processo de preparo número 4, você pode ir acrescentando quantas colheres de maionese desejar, até que tome a consistência e/ou o sabor que lhe agrada.

E apesar do passo a passo parecer complexo, a salada de maionese é simples de se preparar, além de precisar apenas de ingredientes básicos.

Então, não deixe de acrescentar essa receita em seu repertório culinário, além disso, confira aqui, na Alternativas Online, outras deliciosas receitas.

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